Уха
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Для приготовления ухи нам понадобится:
  • Рыба морская или речная (филе) — 200 г.
  • Бульон рыбный — 500 мл.
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук зеленый — 1 пучок
  • Гвоздика — 2 шт.
  • Соль, перец черный, перец душистый, мускатный орех — по вкусу
  • Зелень для украшения
Подробнее
Комментарии: 0
 
Суп-пюре сырный со шпинатом
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Для приготовления сырного супа-пюре со шпинатом нам понадобится:
  • Бульон овощной — 200 мл.
  • Сыр плавленый — 100 г.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Шпинат — 100 г.
  • Мука — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Соль, перец, тимьян — по вкусу
Подробнее
Комментарии: 0
 
Суп-пюре из тыквы
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Для приготовления супа-пюре из тыквы нам понадобится:
  • Тыква — 300 г.
  • Сельдерей — 50 г.
  • Морковь — 50 г.
  • Мед — 1/2 ч. л.
  • Базилик — 1 веточка
  • Сливки 35%-ной жирности — 150 г.
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Соль, перец, зелень — по вкусу
Подробнее
Комментарии: 0
 
Суп-пюре из грибов
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Для приготовления супа-пюре из грибов нам понадобится:
  • Шампиньоны — 300 г.
  • Грибы белые (свежие или с/м) — 50 г.
  • Бульон грибной — 500 мл.
  • Картофель — 1 шт.
  • Мука — 2 ч. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Петрушка — 1 веточка
  • Соль, перец — по вкусу
Подробнее
Комментарии: 0
 
 
 
Сайт продается, присылайте
свои предложения на
cloudinfo@ya.ru